רולדת שמרים

עוגת שמרים לשתי תבניות

חצי קילו קמח
כף שמרים
( כפית משפר אפיה)
כפית מלח שטוחה
חצי כוס סוכר
2 שקיות סוכר וניל
ביצה
רבע כוס שמן
כוס ורבע מים (לבדוק אולי צריך עוד)
במיקסר 10 דקות..להתפיח

מילוי- 3 כפות קקאו 
כוס סוכר 
כף נס קפה
רבע כוס שמן
לערבב היטב

להתפיח    לחלק את הבצק ל2 מלבנים

לרדד את  המלבן למרוח מילוי להשאיר ס"מ מסביב 

לקפל את המלבן ל2 ולרדד

מניחים להתפחה 20 דקות

מגלגלים לרולדה   מגלגלים מהאמצע סיבובי בורג

מניחים על תבנית מצופה בנייר אפייה

מטפיחים עוד 20 דקות

אופים ב180 מעלות כ20 דקות

כשמוציאים מהתנור מורחים בסירופ