עוגת גבינה ללא אפיה עם ג'לי ללא סוכר

לקראת ראש השנה, החלטתי להכין עוגה לא סטנדרטית (לא עוגת דבש המקובלת), אלא עוגת גבינה לא אפויה עם המוצרים המיוחדים ללא תוספת סוכר של מותג TUSSO

לתחתית העוגה:

200 גר' עוגיות מקמח מלא ללא תוספת סוכר או 200 גר' עוגיות גרנולה ללא תוספת סוכר (העוגיות הן ללא צבעי מאכל ושומן טרנס) של  TUSSO לרסק לפירורים ולערבב עם 100 גר' חמאה מומסת.

לקרר כ-10 דקות במקרר.

שכבות בעוגה:

להקציף 1 כוס חלב עם מיכל (250 מ"ל) של שמנת מתוקה להקצפה 38%, להוסיף חבילת פודינג אינסטנט בטעם וניל  (משקל 30 גר') של TUSSO . להקציף כ4-5 דקות על מהירות גבוהה.

מוסיפים בהדרגה 1 חב' (14 גר) ג'לטין מומס לפי הוראות היצרן.

יוצקים את התערובת הגבינה המוקצפת על בסיס הפירורים.

אפשר להוסיף בין השכבות של גבינה, שכבת ריבה מעדן ללא תוספת סוכר.

מעל שכבת גבינה יוצקים שכבת ג'לי מצונן, מהיר הכנה בטעם משמש (משקל 17 גר' ל1.5 כוסות מים רוטחים).

עיטור:

מגרדים בפומפיה שבבי שוקולד של ומעטרים את העוגה בפלחי אפרסק מלפתן אפרסק דיאט (גם הוא ללא תוספת סוכר).

מותג TUSSO מבית דנשר הפותח בפני צרכניו עולם חדש של חוויות טעם מענגות, עם מגוון רחב של מוצרים מפנקים ללא תוספת סוכר העשויים מחומרי גלם איכותיים בטעמים שיפתיעו וישמחו גם אתכם. Tusso מאמין שלכולם מגיע ליהנות מההנאות הקטנות של החיים ועדיין לשמור עליהם מאוזנים יותר.