כחובבת דגים דווקא את דג הסלמון אני פחות אוהבת ,כשהחלטתי על המנה הזאת ידעתי שהמשרה בו יהיו
הדגים הוא הקובע אם ימצא חן בעיני או לו ,ואכן הטעם מתקתק וטעים לי מאוד ,ממליצה לנסות ,הריחות בבית
תענוג והטעם תנסו ותגידו ,אני אהבתי את התוצאה ,אפיתי גם בטטה אחת באותו הרוטב ככה סגורה כמו
סוכרייה עם נייר כסף ,וזאת היתה תוספת נהדרת ...ממליצה מאוד .
3 כפות רוטב טריאקי
2 כפות סילאן
4 שיני שום כתושות
1 כפית מלח גס
1 כפית פלפל שחור גרוס
1/4 כוס שמן קנולה (אפשר שמן זית למי שאוהב)
1/4 כפית עלי תימין יבשים
אופן ההכנה :
בקערה לערבב את כל חומרי המשרה היטב ,להניח את הדגים לדאוג
שהמשרה יכסה את כל הדגים ,לכסות את הקערה להניח במקרר לשעה .
להוציא את הדגים להניח על תבנית אפיה ,למרוח את הדגים ברוטב
שבקערה ,להכניס לתנור שחומם ל180 מעלות לאפות 1/2 שעה,מדי פעם
לפתוח את התנור ולמרוח את הדגים במשרה .
בתאבון .
