עשיר בחלבון, מכיל ויטמיני בי, ברזל, סידן, מגנזיום ועוד
מזין טעים ומשביע!
לבריאות!
מצרכים:
1 כוס קינואה לבנה יבשה
2 כוסות מים רותחים
2 כוסות גרגרי תירס מבושלים
2 כפות קמח תירס
1 כף שמן זית כתית מעולה
מלח לפי הטעם
פירורי לחם מקמח כוסמין מלא
אופן ההכנה:
מחממים תנור ל190 מעלות.
מבשלים את הקינואה עד שרכה ומצננים.
בבלנדר טוחנים את כל המרכיבים עד לעיסה אחידה.
לוקחים חופן מהעיסה ומגלגלים לגודל הרצוי. אני עשיתי בגודל בינוני שניתן לאחוז בקלות בידיים.
מגלגלים בפירורי לחם, מניחים על תבנית משומנת ומועכים קלות כל קציצה.אופים למשך 20 דקות.
לתת לשניצלונים להתקרר מעט ואז ניתן לאכול.
בתאבון!
מתכונים נוספים בריאים לתינוקות וילדים בספר שלי "סוד תזונת התינוק הטבעוני" שכולל 80 מתכונים טעימים ומהירי הכנה ברובם לרכישה בקישור הבא:
http://mendele.co.il/?wpsc-product=sodtzunathatinikhativoni