תוספת מהירה וטעימה, עם פטנט שתמנע מתחתית הסיר להשרף. והפתיתים? אחד-אחד!
החומרים:
2 כפות שמן
כוס וחצי פתיתים
1 שימורי פטריות פרוסות, מסונן
2 כוסות מים רותחים
1 כף שבבי בצל
כף רוטב סויה
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
1. מחממים את השמן בסיר, מוסיפים את הפתיתים ומערבבים כדקה.
2. מוסיפים את הפטריות והבצל ומערבבים כחצי דקה נוספת.
3. מוסיפים את שאר החומרים, מערבבים, מביאים את המים לרתיחה (בעבוע).
4. סוגרים את הסיר, מכבים את הלהבה ומחכים 15 דקות.
בתאבון! :)