ארוחה מהירה מקוביות חזה עוף במקום לטגן שניצלים ,רעיון נהדר
מהיר וקליל שילדים ומבוגרים אוהבים מאוד ,אפשר להוסיף פירה ליד ,
צ'יפס או אורז ,תהנו .
1/2 קילו חזה עוף
1/2 כפית מלח
1/2 כפית פלפל שחור גרוס
1/2 כפית פפריקה מתוקה
4 כפות קורנפלור
2 כפות סויה
4 כפות רוטב צ'ילי מתוק
1/4 כוס שמן קנולה
הוראות הכנה:
חותכים את חזה העוף לקוביות ושמים בקערה,מייבשים היטב בעזרת נייר סופג ,
מתבלים במלח ,פלפל שחור גרוס ופפריקה מתוקה ,מערבבים היטב ,מוסיפים את
הקורנפלור ומערבבים היטב שכל החזה יהיה מצופה בקורנפלור והתבלינים ,
מחממים שמן במחבת ,מטגנים את קוביות החזה עד שהן מזהיבות ,מוציאים לצלחת עם
נייר סופג .
מנגבים את המחבת מניחים על הגז , יוצקים את הצ'ילי והסויה מערבבים מוסיפים את
קוביות החזה עוף מקפיצים שכל החזה יהיה עטוף ברוטב ,מבשלים כ5 דקות .
