מקרוני גבינות
ביום שאין חשק להכין משהו מסובך, בשרי, כבד,
או אין כח לעמוד שעות במטבח כי חם,
מנה לא יומרנית ולא מפונפנת, רק משביעה ומנחמת ותמיד טעימה, ועונה על הצורך.
*הכמויות לפי מספר הסועדים
לבשל ספגטי או מקרוני (או כל פסטה שיש לכם במזווה), במי מלח לפי הוראות יצרן, ולסנן, לא לשטוף,
לחלק לצלחות מיד שרותח,
לגרד מעל חמאה, על פומפיה גסה,(לא לשטוף פומפיה, יש המשך)
לפזר גבינה בולגרית מגוררת על פומפיה גסה,
לפזר גבינה צהובה מגוררת ,לערבב , הגבינות נמסות מהחום,
(אפשר לגרד גבינות וחמאה בצלחת נפרדת ולהוסיף למקרוני/ספגטי)
להתענג על כל ביס ובלי רגשי אשמה...