עוגה פשוטה להכנה ,פשוט מערבבים הכל ביחד ,מוסיפים בסוף כמה נגיעות ממרח שוקולד השחר ,והנה לכם
עוגה מעולה בשתי דקות עבודה.
מתכון:
2 כוסות פתיתי קוקוס
3 ביצים
11/4 כוס סוכר
11/2 כוסות קמח תופח
גביע יוגורט/אפשר להחליף לכוס מיץ תפוזים
כפית תמצית וניל
4 כפיות ממרח שוקולד השחר
3/4 כוס שמן
להקציף את הביצים עם הסוכר לקרם אוורירי ,להוסיף את היוגורט /מיץ, וניל,
שמן ,לערבב להוסיף בהדרגה את הקוקוס והקמח,לתערובת אחידה ,לצקת
לשתי תבניות אינגליש קייק ,בכפית לצקת נגיעות של ממרח שוקולד השחר ,לערבב
מעט עם מזלג ,כמו עוגת שיש,לאפות בחום 180 מעלות 30-35 דקות.
כמובן שאפשר במקום ממרח שוקולד להוסיף שוקולד צ'יפס,מקופלת ,דובדבנים
,או כל דבר שעולה על הדעת.
