עוגה פשוטה אך טעימה ממליצה בחום לאוהבי תפוחי-עץ
מצרכים:
-
6תפוחים מקולפים וחתוכים לקוביות ,
-
חצי כוס סוכר,
-
כף קינמון,
-
2כפותמיץ לימון ,
- להכניס את קוביות התפוחים לקערה להוסיף את הקינמון ואת הסוכר ומיץ הלימון לערבב היטב ולהניח בצד !!!!
-
מצרכים ל-התפוחים :
- 4ביצים ,
- 3/4 כוס סוכר,
- 1/2 כוס שמן,
- 2כוסות קמח תופח,
- 2סוכר וניל,
אופן ההכנה לעוגה:
לחמם תנור לחום של 180 מעלות !!
- להקציף את הביצים לקצף להוסיף את הסוכר ולהמשיך להקציף ,
- להוסיף את השמן ואת הקמח בהדרגה ,
- לקחת חצי מכות התפוחים ולהוסיף אותם לעיסה .
- לשמן תבנית אפיה אני חלקתי בשתי תבניות אינגלש קייק ,
- לפזר את התפוחים בתבנית ומעל לצקת את העיסה ,
- לאפות בחום של 180 מעלות כ-30 40 דקות או עד שהעוגה מוכנה .
- ניתן לפזר אבקת סוכר או סירופ מייפל .
תודה שביקרתם אותי רעבים לעוד ניפגש במתכון הבא.
מהמטבח של לינדוש