הביגלה של השכנה

נכנסתי לשכנה עם קובנה שהכנתי לה לשבת והיא לא הספיקה להחביא והכל פשוטטט נגמרImage may be NSFW.
Clik here to view. אז הבטחתי לה עוד אחת בתנאי שתחביא אותה לשבתImage may be NSFW.
Clik here to view.. בפעם השניה שנכנסתי היתה על השולחן קופסה עם ביגלה.. והריח אימלהההה... מיד הזמנתי כוס קפה והיד לא הפסיקה בתנועה מהקופסה לפה (כמעט וחיסלתי Image may be NSFW.
Clik here to view. ) מה אגיד לכםImage may be NSFW.
Clik here to view.Image may be NSFW.
Clik here to view. כאלה ביגלה פריכים ונימוחים עדיין לא אכלתי..בין ביגלה לביגלה היא מספרת לי שהבן כשהיה חייל והיה נכנס אליהם היתה מציידת אותו בשקית עם ביגלה. {והוא גם לא סיפר לי }וסוף הסיפור שיצאתי עם שקית קטנה של ביגלה ומתכון מדויק הרווחתייי. רק שזמן האפיה היא לא ידעה להגיד לי אבל אני בדקתי לכם. כדאי לכם להכין רק מההה? אל תאשימו אותי הם בהחלט מתחסלים במהירות כך שלפעם הבאה תכינו כפול ואני בטוחה שזה יקרה. חפרתיImage may be NSFW.
Clik here to view. לכם...Image may be NSFW.
Clik here to view.

במלוחים אצלי הוא זוכה בImage may be NSFW.
Clik here to view.וב Image may be NSFW.
Clik here to view. בטוחה שגם אצלכם יהיה כך.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.

אפשר ללוש את הבצק בידיים הוא כיפי ללישה ואפשר במיקסר.

מה צריך:

6 כוסות קמח // כוסות חד פעמי של שתייה קרה

2 כוסות שמן (חד פעמי של שתיה קרה )

1 כוס מים (חד פעמי של שתיה קרה )

1 אבקת אפיה

1 כפית גדושה מלח

1 כפית שטוחה סוכר (אפשר לוותר )

לפיזור ומריחה על הביגלה:

ביצה טרופה

שומשום

Image may be NSFW.
Clik here to view. אופן ההכנה:

בקערה לשים את כל מרכיבי הבצק וללוש לבצק רך וגמיש.להניח למנוחה של 10 דקות.

לרפד תבנית בנייר אפיה לקחת פיסה מהבצק לגלגל לנחש ולסגור לצורת ביגלה ( רצוי שיהיו בגודל אחיד כדי שהאפיה תהיה אחידה )

להניח במרחק קטן זה מזה

לחמם תנור ל180 מעלות ולאפות כ20 - 25 דקות או עד הזהבה קלה (לא לאפות יותר מידיי כי אז הן מקבלות טעם מריר ).לצנן ולהנותתתת לא יודעת אם תצליחו לחכות עד שהביגלה יתקררו (אני לא יכולתי לחכות וחטפתי כוויה בלשוןImage may be NSFW.
Clik here to view.Image may be NSFW.
Clik here to view. )

אם הביגלה יספיקו להגיע לקופסה , ספקקקImage may be NSFW.
Clik here to view. אז הן נשמרות מעולה בקופסה אטומה .

תהנו

בהצלחה

ותודה לדליה השכנה ששיתפה אותנו במתכון מדהים Image may be NSFW.
Clik here to view.

שלכם מכל ה Image may be NSFW.
Clik here to view. טובה