דלעת וגרגרי חומוס שיכורים מיין

אוהבים חומוס? אוהבים דלעת? יופי, תוספת נהדרת לארוחה מחממת יש לכם בקלי קלות.
ארוחה לא מכבידה ועם זאת מחממת את הגוף והנשמה וכולם נהנים.
תיהנו מתוספת לארוחה בכלום עבודה Image may be NSFW.
Clik here to view.
 

Image may be NSFW.
Clik here to view.


Image may be NSFW.
Clik here to view.

לאחר טיגון הבצל, מוסיפים את קוביות הדלעת

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מוסיפים את היין הלבן

Image may be NSFW.
Clik here to view.

מתבלים ומבשלים עד להתרככות, אבל לא יותר מדי...

Image may be NSFW.
Clik here to view.

לבסוף מוסיפים את גרגרי החומוס וזהו. יש לכם תוספת מחממת ומהנה במהירות הבזק Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.


Image may be NSFW.
Clik here to view.


Image may be NSFW.
Clik here to view.


Image may be NSFW.
Clik here to view.


Image may be NSFW.
Clik here to view.


דלעת וגרגרי חומוס שיכורים מיין

המצרכים:

2 דלוריות בינוניות או 1/2 1 ק''ג דלעת קלופה וחתוכה לקוביות
2 בצלים בינוניים חתוכים לחצאי טבעות
2 כוסות יין לבן יבש
3 כוסות גרגרי חומוס קפוא
מלח
פלפל שחור גרוס
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית פפריקה חריפה
כ-1/4 כפית ראס אל-חנות
1 כפית חוויאג' למרק


אופן הכנה:
מטגנים את הבצלים עד להזהבה. מוסיפים אליהם את קוביות הדלורית, היין הלבן ויתר חומרי התיבול.
נותנים רתיחה, מנמיכים אש לאש הכי נמוכה, ומבשלים עם
מכסה סגור עד לריכוך הדלעת, אבל לא יותר מדי כמובן..
כשרואים שהתרככה הדלורית, מוסיפים את גרגרי החומוס
ומבשלים עוד כחצי שעה ולא כפי שכתוב על השקית
הקפואה...כי מס' הדקות שרשום שם זה ממש הזוי,
גרגרי החומוס ממש לא מרוככים לאחר מס' דקות לצערי...
אז קחו זאת בחשבון.
( דרך אגב זו פעם ראשונה שלי בשימוש עם גרגרי חומוס קפואים,
אני משתמשת בד''כ בגרגרי חומוס שצריך להשרות.
אם הייתי משתמשת בחומוס הרגיל,
כמובן שקודם מתחילים בבישול שלו ולאחר מכן הדלורית..)


Image may be NSFW.
Clik here to view.



  Image may be NSFW.
Clik here to view.  בתיאבון, וגשם של דברים נפלאים יפלו על ראשכם Image may be NSFW.
Clik here to view.   

Image may be NSFW.
Clik here to view.  יום נעים וקסום לכולכם  Image may be NSFW.
Clik here to view.

Image may be NSFW.
Clik here to view.   אתם מוזמנים להיות חברים שלי גם בפייסבוק  Image may be NSFW.
Clik here to view.