הקיץ כבר כאן ובגדול ומה יותר מתאים אם לא גלידה כדי להתקרר מעט , החלטתי לפנק את משפחתי בגלידת חלבה ...כל כך פשוטה להכנה ואם זאת טעימה מאוד . המתכון בהשראת מגזין דרך האוכל אם שינויים שלי..
הנה לפניכם המתכון לגלידת חלבה נפלאה ...להנהתכם !!!
המצרכים :
- 500 מ"ל שמנת מתוקה - 2 מיכלים
- 3 שקיות סוכר ווניל
- 250 ג` חלבה מפוררת
- 100 ג` אגוזי פאקן מסוכרים גרוסים
- 100 ג` אגוזי מלך גרוסים
אופן ההכנה :
- מקציפים את השמנת המתוקה יחד עם הסוכר הווניל
- מוסיפים את החלבה והאגוזים הגרוסים וממשיכים להקציץ עד איחוד התערובת
- מעבירים לתבנית עוטפים בניילון נצמד ומקפיאים.
- אפשר להוסיף סירופ מייפל, סירופ שוקולד מעל.
גיוונים - אפשר להחליף את אגוזע המלך בפיסטוקים קלופים גרוסים לא קלויים
יש לי דף פייסבוק אשמח עם תפרגנו ב- לייק https://www.facebook.com/measmanmna
מוגש באהבה רבה מהשמנמנה ...בתאבון !!!