בס"ד
צהריים טובים לכם מבקריי בלוג יקרים!!!
הפעם מחליטה לשתף אתכם במתכון מושלם , לתבשיל קציצות עם תפו"א
בטעם של פעם...
התבשיל נחל הצלחה גורפת בביתי היום בארוחת הצהריים,
הצלחות התרוקנו בשניות וכולם ממש ליקקו את אצבעות.
חברים כדאי לכם לנסות את המתכון ,
מתכון קל ומהיר להכנה!!!
ולכן לכם אני ממליצה באהבה ואתכם משתפת בשמחה !!!
לנוחיותכם מצורף כאן המתכון והתמונות המפרטות ,שלב אחרי שלב את הכנתו.
בהצלחה !!!!
החומרים
החומריםלהכנת הקציצות
חצי ק"ג בשר בקר טחון
כף אבקת מרק
1/4 כפית פפריקה
1/4 כפית כורכום
1/4 כפית כמון
בצל מגורד
חופן כוסברה קצוצה
כוס פירורי לחם
החומריםלהכנת הרוטב
3-4 תפוחי אדמה חתוכים לקוביות
בצל גדול פרוס לפרוסות
חופן כוסברה קצוצה
1/4 כוס שמן זית
1/4 בקבוק מחית עגבניות של גרנד איטליה
2 כפות סוכר חום
2 כפות אבקת מרק
1/4 כפית פפריקה
1/4 כפית כורכום
1/4 כפית כמון
חופן כוסברה קצוצה
ומיים בגובה שמכסה את התבשיל.
אופן הכנת הקציצות :
תחילה יש לערבב את הבשר הטחון עם הבצל הקצוץ
וחופן הכוסברה הקצוצה.
לאחר מכן להוסיף את התבלינים פירורי הלחם
לערבב היטב עד לקבלת תערובת אחידה
ואז ליצור כדורי קציצות ולהניח בצד.
אופן הכנת הרוטב
לטגן בצל עם שמן הזית
להוסיף את קוביות תפו"א
להוסיף את מחית העגבניות של "גרנד איטליה"
להוסיף את הסוכר
להוסיף גם את שאר התבלינים
להוסיף מיים עד לכיסוי התבשיל
להוסיף את הכוסברה הקצוצה
ואז להוסיף את הקציצות שהמתינו להן בצד בנחת
והרי לכם התבשיל המשובח רגע לפני שחוסל
וזה הרגע שאחרי והרי אמרתי לכם הילדים ממש אהבו ואת
הצלחות פשוט ליקקו
ולכם חברים, מאחלת בהצלחה ובתאבון לכל מי שיכין את המתכון !!!