Quantcast
Channel: בלוגים המדוברים
Viewing all articles
Browse latest Browse all 25516

מגולגלות ממולאות בריבה וקוקוס

$
0
0

בקצרה ולעינין הנקודה פה לא המילוי הבצק הוא פה העיקר כל כך פריך ומתמוסס בפה...אין לי מה להוסיף רק מי שטעם התמוגג. כל מילוי מתאים אני הכנתי במילוי ריבה קוקוס ואגוזים ואפשר כל מילוי בוטנים וריבה, אגוזים וריבה, ממרח תמרים ואגוזים, ואפילו פרג. וואווו שווה כל ביס.

כבר אני אומרת לכם תכינו כמות כפולה המגלגלות נבלעות וגם אם לא ( ואין מצב) השכנה תמיד תשמח אם תגישו לה מגש עם כמה מגולגלותindecision .לבצק לא טרחתי אפילו להוציא את המיקסר הכל ביד בקערה אחת (תענוגות הלישה הידנית).

המצרכים:

2 כוסות קמח

חצי כפית א אפיה

100 גרם חמאה רכה

רבע כוס שמן קנולה

חצי כוס חלב

שקית סוכר וניל

גרידה מלימון אחד

לקישוט 

א' סוכר

למילוי:

ריבה איכותית -פובידל- תותים אוכל ריבה שתבחרו- ממרח תמרים

מאה גרם קוקוס טחון

100 גרם אגוזי מלך/פקאנים/ שקדים/ בוטנים

אופן ההכנה:

מכניסים את החומרים לקערה ולשים ביד (זהירות לא ללוש יותר מידיי ) 

עוטפים בנילון ומאשפזים במקרר לשעתיים

מחלקים את הבצק לשני חלקים שווים ומרדדיםעל משטח מקומח מעט למרובע .

מורחים את הריבה או הממרח מפזרים קוקוס ואגוזים ומגלגלים לרולדה

חותכים לפרוסות ומניחים בתבנית על נייר אפיה.

אופים בתנור מחומם ל175 מעלות כ20 25 דקות או עד להזהבה קלה.

מפזרים אחרי הצינון א' סוכר

מאחסנים (אם ישאר surprise )בקופסה אטומה.

בהצלחה ואל תשכחו את השכנה indecision וגם אותיsurprise

שלכם מכל ה  טובה

המתכון יפורסם בפורום אוכל כשר בפינה הקבועה  השבת שלי


Viewing all articles
Browse latest Browse all 25516


<script src="https://jsc.adskeeper.com/r/s/rssing.com.1596347.js" async> </script>