לקוראי הותיקים אין צורך להסביר מהם אפסממ"קים ומדוע הם קיבלו את שמם המוזר.
עבור קוראי החדשים הנה קישור למקום בו נולדו האפסממ"קים ובו קיבלו את שמם. שם גם יש מתכון איך מכינים אותם.
במסעי הלא מסודר בעבודות של שנת 2015 הגיע תור... יום העצמאות.
למסיבה בערב החג הכנתי.. נכון, אפסממ"קים. הפעם בעיטורי כחול לבן.
מתחילים בהכנות במטבח.
קונים דבק ביג רב תכליתי ומכים בו את האגוזים ללא רחם... שהרי הוא רב תכליתי...
את העיסה הופכים לכדורים קטנים וערומים.
צובעים קוקוס לכחול-לבן,
מגלגלים חלק מהכדורים בתוך הקוקוס הצבעוני,
חלק אחר עוטפים בשוקולד לבן מומס.
וזהו.
לא נותר אלא לקשט ולהגיש...
לפני הנסיעה למסיבה, עוברים, איך לא, בפינת הצילום שבמרפסת.
כל מיני תמונות תקריב דומות זו לזו שאתם יכולים לדלג עליהם....
היה כיף לראות את הכביש מקושט ככה.
לי, רגשנית שכמוני, זה עושה מן קווצ' בלב.
בערב, הצטרפו האפסממ"קים שלי למיני מאכלים שהביאו החברים האחרים,
וכך נראה השולחן, בשלב הקינוחים כמובן....
ומה עוד היה לנו ביום העצמאות?
מזג אוויר כלבבי,
ומטס..
מרגש, כמובן.
במיוחד כשאני מקבלת דרישת שלום אווירית מהטייסת בה חייתי שנתיים ובה שירתתי את השירות הכי נהדר.
גם מטוסים וגם עננים, הכי כיף!!
אני אוהבת נורא את המוסיקה הרעש שהם משמיעים כשהם חולפים לי מעל הראש.
כשהורדתי לרגע את העיניים, היה ירוק ופורח.
בכל זאת אביב.
ובדרך הביתה ראיתי גם את זה.
אבל הוא לא קשור....
בסדר המבולבל של העלאת הרשומות שלי, מעניין על מה תהיה הרשומה הבאה
סופשבוע נעים חברים,
י"ג בתשרי תשע"ו