חיתוכיות שוקולד - ללא אפיה

את החיתוכיות האלה אפשר להכין מפירורי ביסקוויטים, עוגיות לוטוס, או עוגה שנשארה לכם. אני הכנתי אותם מעוגיות שנשארו לי. 

מצרכים:

• 1.    ביסקוויטים או עוגיות מרוסקות במעבד מזון - 500 גרם
• 2.    2 שמנת מתוקה
• 3.    3 חבילות שוקולד

• 1.    להכניס חצי מכמות הביסקוויטים/עוגיות המרוסקות לקערה מתאימה
• 2.    להכניס שוקולד לקערת זכוכית נוספת אחרת
• 3.    להרתיח שמנת מתוקה, כשרותח, לשפוך מעל השוקולד ולערבב היטב
•        עד להמסת השוקולד ולקבלת תערובת אחידה
• 4.    לשפוך את תערובת השוקולד מעל הביסקוויטים
• 5.    לערבב היטב ועכשו להוסיף את יתרת הביסקויטים כל פעם קצת, עד לקבלת תערובת אחידה 
• 6.    לרפד תבנית אינגליש קייק בניילון נצמד ולשפוך לתוכה מהתערובת, לעטוף
• 7.    בכלל תשתוללו ותכניסו לכל מיני תבניות שבא לכם    
• 8.    להכניס להקפאה לכמה שעות עד שמתקשה
•        בהגשה לפזר מעט קוקוס

השמנת המתוקה בשלבי רתיחה

השוקולד לאחר שנמס עם השמנת מתוקה

כל המסה מעורבבת