חיפשתי בגוגל מתכון לעוגת בננות ולבסוף לקחתי מהמחברת שלי לעוגת תפוחים החלפתי את התפוחים לבננות והנה התוצאה
קבלו מתכון ממש מוצלח לעוגת בננות ושוקולד ציפס ואגוזים
מצרכים:
-
כוס וחצי קמח
-
2 כפיות אבקת אפיה
-
קורט מלח
-
כוס סוכר
-
חצי כוס שמן
-
3ביצים
-
1 סוכר וניל
-
4 בננות בשלות מעוכות
-
חצי כוס אגוזי מלך קצוצים
-
חופן נטיפי שוקולד לפיזור
-
חצי כפית קינמון
אופן ההכנה:
-
לחמם תנור מראש ל - 180 מעלות.
-
להקציף ביצים עם סוכר וסוכר וניל להוסיף שמן ומלח, בהדרגה להוסיף את הקמח ואבקת האפיה.
-
לערבב היטב את כל החומרים ולהוסיף את הבננות לקצץ בתוספת הקינמון והאגוזים.
-
לשפוך את הבלילה לתבנית אינגליש קייק מרופדת בנייר אפיה, לפזר מעל הבלילה את נטיפי השוקלד ולתנור.
-
לאפות כ - 45 דק' על חום בינוני - נמוך.
-
כשהעוגה נראית אפויה ולא רוקדת יש להכניס קיסם או סכין - אם יצא יבש מייד להוציא מהתנור ולזלף מעל סירופ מייפל (לא חובה)זה מוסיף ומשדרג את טעם העוגה...
תודה לכל מי שביקר אצלי והגיב לי
הכנתם בואו וספרו לי איך יצא !!
ניפגש במתכון הבא
תודה מלינדוש