תשמעו את העוגה הזו אתם פשוט חייבים להכין עוגה טעימה שבכל רגע נתון של מנוחה תנחם אתכם על העבודה הקשה שבה עסקתם לפני שישבתם לנוח ולשתות כוס לימונענע קרה עם פרוסת עוגה מדהימה כזו מתי אני אוהבת לאכול אותה??? סיימתי את בישולי השבת רגל על רגל במרפסת כוס לימונענע ופרוסת עוגה מדהימה כזו.... נוחמתיייי עוגה שווההה שוווההה. וכמו שאני אוהבת קלה להכנה באמת 10 דקות עבודה אולי אפילו פחות לזריזים יותר רק תכינו את החומרים והעוגה מוכנה.צפו בצילומים ותחליטו
שנתחיל {שיגעתי אתכם עם התמונות } אני אהבתי אותן
מה צריך :
3 ביצים שלמות גדולות
3 כפות גדושות תרכיז קפוא של פריגת לימון נענע
כפית תמצית וניל איכותית
3/4 כוס מי קוקוס (חלב )
3/4 1 כוסות קמח תופח / קמח רגיל + אבקת אפיה
1/2 1 כוסות סוכר
גרידת לימון קטן
2 גבעולים של עלי נענע (רק העלים ) לאוהבים יותר דגש על הנענע אפשר 3 גבעולים
3/4 כוס שמן
לזריה על העוגה ובדפנות התבנית אגוזים טחונים גס
שמן לשימון התבנית
אופן ההכנה : (קלי קלות )
לחמם תנור ל160 מעלות
במעבד מזון עם להב המתכת להקציף את הביצים ,הסוכר ,ת,וניל ,מי קוקוס, עלי הנענע עד שרואים שעלי הנענע קצוצים דקיק דקיק
מוסיפים את השמן וגרידת הלימון עוד שניונת של הקצפה.
מוסיפים את הקמח מערבבים עד לעיסה אחידה (לא יותר מידיי)
משמנים בשמן תבנית קוגלהוף או כל תבנית יפה שתרצו
מפזרים את האגוזים בתחתית ובדפנות (להשאיר קצת לפיזור על פני העוגה )
שופכים ישירות ממעבד המזון את העיסה עם לקקן להוריד כל טיפה (כי חבל על כל עיסה )
לפזר אגוזים מלמעלה
ולתנור 45 דקות כמו שאמרנו 160 מעלות (כמובן לבדוק עם קיסם שיצא יבש.
לחכות שהעוגה תצטנן סבלנות כןןןן
זהווו שבו בנחת עם כוס לימונענע פירסו פרוסה (שלא תספיק לכם כי העוגה ממכרת )ותהנו מכמה ריגעי נחת. אתם יכולים גם להזמין תשכנה או אותי אשמח להצטרף
וכמובן אשמח לתגובות זה פשוט אפסורדדד שיש 500 כניסות ו6 תגובות טוב לא נורא העיקר שאתם מבקרים אותי והכי חשוב שאתם נהנים מהמתכונים שאני שמחה לשתף.
את האמת שווה שווה שווה להכין את העוגה אתם תתענגו עליה באחריות
תהנו...
שבת שלום חברים
שלכם מכל ה טובה
העוגה תתפרסם מחר בפינה השבועית השבת שלי בפורום אוכל כשר תפוז (מוזמנים להכנס ולהציץ בנו )