Clik here to view.
טפט צילומים מטיול ביער ירושלים
רואים את היופי של העצים בערב ואפילו פריחת הרימון במרכז חג שמח :-]
View ArticleClik here to view.
מסעדת נגילה בירושלים
הוזמנתי לאירוע בלוגרים ועיתונאים במסעדת נגילה בירושלים, מסעדה חלבית כשרה, הידועה בסלטים מיוחדים וטריים, פסטות ובתבשילים ביתיים. בהזמנה לאירוע היה כתוב: אנחנו מתכננים לערוך ערב העצמה נשית במסעדת...
View ArticleClik here to view.
חזרת - למה שלא תכינו לבד בבית?
למה לקנות חזרת אם אפשר להכין לבד בבית חזרת טריה וטעימה, בכלום עבודה. קצת על החזרת למי שלא מכיר: שורשי החזרת בעלי ריח וטעם חזקים עד כדי שבהמלך ההכנה, הם צורבים את העיניים ואת האף. לא קריטי. אומרים...
View ArticleClik here to view.
קראמבל תפוחים וקוואקר
קראמבל תפוחים הוא קינוח שקשה לסרב לו. קראמבל זו מנה של ניגודים, פריכות הקראמבל ונימוחות התפוחים, טעמים חמצמצים ומתוקים, חם וקר (כי הכי טעים לאכול את הקינוח הזה כשהוא חם, עם קצפת או גלידה) הופכים אותה...
View Articleהגפן העצוב
הגפן העצוב הגפן משבעת המינים שנתברכה בו ארצינו אז למה הוא עצוב- אמר האורן- הביטו אלי, מה רם אנוכי, זקוף ויפה, לבושי תמיד ירוק, גם בקיץ וגם בחורף. ענה האלון ואמר-מי ידמה לי? קומתי...
View ArticleClik here to view.
אוכל מהיר הכנה - שקשוקה
בבלוגייה יש השבוע ספיישל מתכונים בנושא "אוכל מהיר" (fast food), לדוגמא:שניצלים/ שניצלונים/ נקניקיות/ כנפיים/ צ'יפס/ המבורגר ביתי, שווארמה, פלאפל ועוד.. אני החלטתי שגם שקשוקה זה אוכל מהיר הכנה. מצרכים:...
View ArticleClik here to view.
חרוסת לפסח מאגוזים קלויים וגרוסים
הוראות מקדימות: את האגוזים לקלות בתנור או במחבת כמה דקות ולאחר מכן לרסק במעבד מזון אפשר לערבב שני סוגים של אגוזים, אני ערבבתי אגוזי מלך ואגוזי פקאן אפשר כמובן להקטין כמויות מצרכים: 1 חבילה תמרים 1...
View ArticleClik here to view.
חמש עוגות הגבינה הנבחרות של גולשי תפוז!
תחרות עוגת הגבינה המושלמת לשבועות הסתיימה, ריכזנו עבורכם את חמש עוגות הגבינה המובילות, מתוכן העוגה הזוכה כמובן: עוגת גבינה וקפוצ׳ינו - העוגה הזוכה של הגולשת חנהפ: למתכון המנצח עוגת גבינה ואוריאו של...
View ArticleClik here to view.
במסעדת FISH MARKET עושים כבוד לדגים
המסעדה החדשה FISH MARKET היא מסעדת דגים חלבית כשרה של השף קובי עבד. כשנכנסתי למסעדה המבהיקה בלובנה והבטתי סביב חשתי איך מגיעה השלווה. העיצוב הנקי והיפה בצבעי לבן כחול כל כך מתאים לאזור הים התיכון...
View ArticleClik here to view.
בומב גבינה ומנגו
עוגת בומב גבינת שמנת ומנגו, שילוב טעמים רענן וטעים, אפשר להכין גם כעוגה רגילה, יש להכין את העוגה יום מראש חג שבועות שמח אפשר להכין את העוגה ולשמור במקפיא וביום ההגשה להפשיר במקרר ....
View ArticleClik here to view.
פאי גבינת שמנת ופירות יער
את הפאי הזה החלטתי להכין למרות שבני משפחתי לא ממש "מתים" על פירות יער חוץ ממני כמובן!! אז במקור יש פירות יער בתוך העוגה ומחוצה לה.....כדי שכולם יטעמו מהעוגה הכנתי רוטב פירות יער וניקדתי "בקטנה" העברתי...
View ArticleClik here to view.
עוגת גבינה נימוחה גבוהה גבוהה
המלכה הבלתי מעורערת של עוגות הגבינה - "הנימוחה". אצלינו בבית היא המלכה. כולם בלי יוצא מן הכלל מתים על העוגה הזו ולא משנה איזה עוגות גבינה מדהימות וטעימות אני אכין , תמיד, אבל תמיד כולם מבקשים את...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
"סלינו על כתפינו ראשינו עטורים"
יש ערך אדיר בלהכין לבד, ושהילדים שותפים בתהליך, ויודעים שמישהו השקיע בהם כי הוא אוהב אותם. חברה אמרה לי שהיא לא מכניסה פרחים הביתה כי היא לא רוצה לקטוף אותם מהאדמה. אני נכנסת לדיכאון בלי פרחים טריים...
View ArticleClik here to view.
קצת נוסטלגיה זיכרונות שלי.
אני צברית. נולדתי בארץ במחנה העולים בעתלית , בשנת 1947. בעקבות רשימות נוסטלגיות של חברים בבלוגיה, הוצפתי שוב בזכרונות מהעבר הרחוק (באמת רחוק) . בעקבות רשומה של מוטי...
View ArticleClik here to view.
רולדות שמרים במילוי גבינה
אני מאוד אוהבת עוגות גבינה, נראה לי החג הזה אני הולכת לחגוג עליהם. הרולדה הזו, היא אחת מהעוגות הכי טעימות והכי אהובות עלי, גם הבצק והתעסקות אתו, כיפים. הכי טעים וכיף לאכול את העוגה הזו בדיוק כשהיא...
View Articleתגובה: עדת ראייה/ נעמי רייכמן/ זעקת האתיופים
אני שונאת דמגוגיה, אני שונאת דמגוגיה יותר מגזענות. כשגזען מדבר אתה יודע לזהות שדבריו הם גזענות ולהתאים את התנהגותך אליו בהתאם. כשדמגוג מדבר או לעינינו כותב, אתה צריך לשים לב היטב על מנת להבחין במסתתר...
View ArticleClik here to view.
האח הגדול VIP 2 - הדחה בגובה דשא
אני תוהה כמה מהאנשים שקוראים את הפוסט הזה יודעים מי זו "ברוריה אקנה" ומה הקשר שלה לעונה הזאת של האח הגדול (מי שלא יודע אני אכתוב את התשובה בתחתית הפוסט). כמעט לא קיימת שעה שבה היא לא מוזכרת באופן כזה...
View Articleהדברים שאני אוהב בשבועות
זהו חג החלב היו זמנים שהחקלאים עלו לרגל עם מיטב היבול שלהם. גם היום ילדים באים עם סלסלות ופרחים ,יש חופשה ואוכלים הרבה מאכלי חלב טעימים. בליל שבועות גם מספרים שיש רגע שבו השמיים נפתחים ואפשר לבקש בקשה...
View ArticleClik here to view.
שני כרטיסי ברכה לפסח
למעשה אלה שני הכרטיסים הראשונים שהכנתי לפסח השנה לשתי חברות אהובות ושבעקבות הכנתם קיבלתי השראה וחשק לשלוח ולתת לשאר החברים מאוד מיוחד בעיני להכין ולשלוח לאנשים באופן מיוחד ולא כפס...
View Article